In wenigen Tagen ist Heiligabend!

Wer sich bis jetzt noch keine Gedanken über seine Weihnachtsgeschenke gemacht hat, sollte das jetzt tun.
Sie haben noch nichts besorgt und auch keine Ideen? Glück gehabt: Wir haben für Sie schöne Last-Minute Bastelideen gesammelt, mit vielen Dingen, die Sie garantiert bereits zu Hause haben. So kann Heiligabend kommen!

Für diejenigen, bei denen der Kartoffelsalat an Heiligabend nicht fehlen darf, haben wir außerdem ein leckeres Last Minute Rezept herausgesucht.

Verschenken Sie eine selbstgemachte Backmischung für schokoladige Cookies!

Das brauchen Sie:

• 175 g Mehl
• 80 g weißer Zucker
• 60 g brauner Zucker
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Vanillezucker
• nach Belieben: 125 g dunkle Schokodrops oder Schokolinsen
• 1 Glasgefäß 500 ml

Später müssen noch folgende Zutaten frisch hinzugefügt werden:

• 125 g weiche Butter
• 1 Ei

Vorbereitung der Backmischung:

Alle Zutaten in das Glasgefäß schichten – Tipp: helle und dunkle Schichten abwechseln, gröbere Zutaten am besten nach oben.
Nach jeder Zutat das Gefäß leicht auf den Tisch oder die Arbeitsplatte klopfen. Das Glasgefäß verschließen und nach Belieben dekorieren, z.B. mit Geschenkband. Zutaten & Zubereitung ausdrucken oder aufschreiben und mit dem Glas verschenken.

Zubereitung:

Den Backofen vorheizen. Butter und Ei schaumig schlagen und schließlich die restlichen Zutaten dazu geben und gut vermischen. Anschließend gleichmäßige Kugeln formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und flach andrücken. Die Backzeit beträgt 10 – 12 Minuten bei 190°C Ober-/Unterhitze.

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Das brauchen Sie:

• eine Kordel oder Strick
• Papier
• ein gewaschenes Marmeladenglas o.ä.
• einen Klebestift
• eine Schere
• Heizungslack

Und so einfach geht’s:

Wickeln Sie die Kordel um das Glas herum. Alternativ können Sie eine kleine Form ausschneiden und diese auf das Glas legen. Besprühen Sie das Glas nun vorsichtig mit dem Lack. Achten Sie darauf, dass Sie dabei das Fenster geöffnet haben oder gehen Sie zum Sprühen ins Freie.
Lassen Sie nun das Glas kurz trocknen. Entfernen Sie im Anschluss die Kordel oder Ihre Schablone.
Im letzten Schritt können Sie Ihr Glas noch mit einem Stück Kordel verziehen und mit dem Klebestift festkleben.

Weihnachtskarten mit Knopf-Kugeln

Das brauchen Sie:

• Blanko-Klappkarten in DIN A5
• Bunte Knöpfe
• Lineal, Klebstoff, Schere, Stift
• Stempel

So wird’s gemacht:

Dekorative Weihnachtskarten gelingen Ihnen im Handumdrehen mit nur wenigen Hilfsmitteln: Zeichnen Sie mithilfe eines Lineals sechs unterschiedlich lange vertikale Linien auf eine Klappkarte. An die unteren Enden malen sie kleine Schleifen.
Kleben Sie nun die bunten Knöpfe an die Enden, so dass man die Schleifen noch sehen kann.

Schreiben oder Stempeln Sie nun noch einen Gruß wie „Schöne Weihnachten“ dazu und runden eine der Ecken mit einer Schere ab. Schon ist Ihre selbstgemachte Weihnachtskarte fertig!

Last Minute Kartoffelsalat

Zutaten:

• 2 kg Kartoffeln, festkochend
• 1 mittelgroße Zwiebel, feinst gewürfelt
• 250 ml Gemüsebrühe oder Geflügelbrühe
• 3 EL Weißweinessig
• 2 EL Senf
• 200 g Mayonnaise
• 1 Bund Schnittlauch
• 2 Äpfel
• 5 hart gekochte Eier
• 6 kleine Gewürzgurke(n), fein geschnitten
• etwas Gurkenflüssigkeit

Zubereitung:

Kochen Sie die Kartoffeln als Pellkartoffeln mit etwas Salz. Im Anschluss abgießen und pellen. Schneiden Sie dann die erkalteten Kartoffeln in dünne Scheiben.

Zwiebeln fein hacken. Kochen Sie nun die Brühe auf und lassen Sie die Zwiebeln etwa 3 Minuten darin köcheln und geben Sie dann den Essig dazu. Nehmen Sie dann den Topf vom Herd und lassen das Brühe-Zwiebel-Gemisch abkühlen. Schlagen Sie dann den Senf ein. Geben Sie die Masse nun über die Kartoffelscheiben rühren Sie diese gut unter. Lassen Sie es etwas ziehen.

Schneiden Sie die Gewürzgurken in kleine Würfel und geben Sie auf die Masse. Rühren Sie die Mayonnaise mit dem Gurkenwasser auf und geben es über den Salat. Falls die angerührte Mayo zu sauer ist, etwas Zucker dazugeben.

Eier kochen, pellen und klein schneiden. Apfel entkernen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Geben Sie Apfel und Eier nun an den Salat und rühren diese unter.

Anschließend mit Schnittlauch und einer Prise Pfeffer und Salz verfeinern.

Schon gewusst?

Vor allem Frauen wünschen sich selbstgemachte Geschenke: 12% der Frauen wünschen sich Selbstgebasteltes zu Weihnachten. Aber nur 8,4% der Männer schenken es Ihnen auch.

Diese wiederum machen eher Schluss, wenn sie von Ihrem Partner ein ungeliebtes Weihnachtsgeschenk bekommen.